رستوران البرز

کوفته مینیاتوری

کشک بادنجان

میرزاقاسمی

دلمه برگ مو

بادنجان شکم پر

سالاد میگو

سالاد آووکادو

سالاد آنتروکوت همراه با سس مخصوص

سالادسزار با مرغ گریل

سالاد فصل 1 نفره

زیتون پرورده ویژه با گردوی اعلاء و رب انار

ماست موسیر ویژه البرز

ماست ساده

ترشی انبه

کباب شیشلیک 750گرمی

یک سیخ شامل 6 تکه راسته با استخوان تهیه شده از 750 گرم شیشلیک گوسفندی مرینیت شده به همراه دورچین

کباب کوبیده 320 گرمی البرز

یک سیخ کباب کوبیده 35 سانتی، تهیه شده از 320 گرم گوشت تازه صددرصد گوسفندی بدون قلوه گاه به همراه دورچین، مناسب 1 الی 2 نفر

کباب کوبیده 220 گرمی

یک سیخ کباب کوبیده 35 سانتی، تهیه شده از 220 گرم گوشت تازه صددرصد گوسفندی بدون قلوه گاه به همراه دورچین

کباب کوبیده ممتاز 620 گرمی

یک سیخ کباب کوبیده 65 سانتی، تهیه شده از 620 گرم گوشت تازه صد در صد گوسفندی بدون قلوه گاه به همراه دورچین، مناسب 2 الی 3 نفر

کباب برگ مخصوص 320 گرمی البرز

یک سیخ کباب برگ 35 سانتی، تهیه شده از 320 گرم راسته تازه گوسفندی به همراه دورچین، مناسب 1 الی2 نفر

کباب برگ مخصوص 220 گرمی

یک سیخ کباب برگ 35 سانتی، تهیه شده از 220 گرم راسته تازه گوسفندی به همراه دورچین

کباب برگ مجلسی 450 گرمی البرز

یک سیخ کباب برگ 45 سانتی ، تهیه شده از 450 گرم راسته تازه گوسفندی به همراه دورچین ، مناسب 1 الی 2 نفر

کباب برگ ممتاز 650 گرمی البرز

یک سیخ کباب برگ 65 سانتی، تهیه شده از 650 گرم راسته تازه گوسفندی به همراه دورچین، مناسب 2 الی 3 نفر

سلطانی (کوبیده و برگ 220 گرمی)

شامل یک سیخ کباب کوبیده 220 گرمی + یک سیخ کباب برگ 220 گرمی تهیه شده از گوشت تازه گوسفندی به همراه دورچین

سلطانی (کوبیده و برگ 320 گرمی)

شامل یک سیخ کباب کوبیده 320 گرمی + یک سیخ کباب برگ 320 گرمی تهیه شده از گوشت تازه گوسفندی به همراه دورچین، مناسب 2 الی 3 نفر

کباب فیله مجلل 520 گرمی

یک سیخ کباب فیله 50 سانتی، تهیه شده از 520 گرم مغز راسته گوسفندی به همراه دورچین، مناسب 1 الی 2 نفر

کباب فیله 70 البرز 750 گرمی

یک سیخ کباب فیله 70 سانتی، تهیه شده از 750 گرم مغز راسته گوسفندی به همراه دورچین، مناسب 2 الی 3 نفر

کباب روسی 750 گرمی

یک سیخ کباب شامل شش تکه فیله، تهیه شده از 650 گرم مغز راسته گوسفندی تازه رول شده و مرینیت شده به همراه دورچین مخصوص البرز، مناسب 1 الی 2 نفر

جوجه کباب 320 گرمی

شامل یک سیخ 30 سانتی جوجه کباب بدون استخوان، تهیه شده از 320 گرم مخلوط ران و سینه مرغ تازه، مرینیت شده با کره و پیاز و زعفران اعلا به همراه دورچین

جوجه کباب 520 گرمی

شامل یک سیخ نیم متری جوجه کباب بدون استخوان، تهیه شده از 520 گرم مخلوط ران و سینه مرغ تازه، مرینیت شده با کره و پیاز و زعفران اعلا به همراه دورچین، مناسب 1 الی2 نفر

جوجه کباب 720 گرمی

شامل یک سیخ 70 سانتی جوجه کباب بدون استخوان، تهیه شده از 720 گرم مخلوط ران و سینه مرغ تازه، مرینیت شده با کره و پیاز و زعفران اعلا به همراه دورچین، مناسب 2 الی 3 نفر

خوراک ماهیچه 650 گرمی

تهیه شده از 650 تا 700 گرم ماهیچه تازه گوسفندی طبخ شده در سس زعفران اعلا و پیاز کاراملی و سیر به همراه دورچین، مناسب 1 الی 2 نفر

خوراک گردن ویژه گوسفندی

تهیه شده از 650 الی 700 گرم گردن تازه گوسفندی طبخ شده در سس زعفران اعلا و پیاز کاراملی و سیر به همراه دورچین ، مناسب 1 الی 2 نفر

خوراک مرغ 600 گرمی (سینه)

تهیه شده از 600 گرم سینه مرغ تازه، طبخ شده باسس مخصوص با رب و ادویه و پیاز و زعفران اعلا به همراه دورچین

خوراک مرغ 600 گرمی (ران)

تهیه شده از 600 گرم ران مرغ تازه، طبخ شده باسس مخصوص با رب و ادویه و پیاز و زعفران اعلا به همراه دورچین

چلوکره زعفرانی 400 گرمی به همراه ته چین البرز

400 گرم برنج سفید اعلاء صد در صد ایرانی کشت دوم به همراه نثار برنج زعفرانی، کره و ته چین زعفرانی مخصوص البرز مناسب 1 الی 2 نفر

چلو ساده بدون زعفران و بدون ته چین 220 گرمی

220 گرم برنج سفید اعلاء صد در صد ایرانی مناسب 1 نفر

ته چین البرز

شامل 4 تکه ته چین، تهیه شده از برنج اعلاء صد در صد ایرانی کشت دوم به همراه زرده تخم مرغ، ماست چکیده، خامه، کره، زعفران و روغن حیوانی اعلاء به همراه نثار برنج زعفرانی و زرشک

زرشک پلو 400 گرمی زعفرانی به همراه ته چین ویژه البرز

400 گرم برنج اعلاء صد در صد ایرانی کشت دوم به همراه نثار، برنج زعفرانی، کره، زرشک، خلال بادام و پسته، روغن حیوانی و ته چین زعفرانی مناسب 1 الی 2 نفر

موهیتو

آب البالو زرشک

لیموناد

سردنوش سکنجبین و زعفران

سردنوش زعفرانی و بهارنارنج

نوشابه قوطی

دوغ ویژه

ماءالشعیر کلاسیک

ماءالشعیر طعم دار

آب معدنی کوچک

چای زعفرانی

چای ساده

چای همراه با هل و دارچین

شیر نسکافه

باقلوا ترکیه ای

کیک شکلاتی یا تارت میوه

بستنی سنتی

فالوده شیرازی

فالوده بستنی

هویج بستنی

گوجه کبابی اضافه

سیب زمینی پرسی

ماهی قزل آلا کبابی 800 گرمی

قزل آلا کبابی 800 گرمی ( به همراه دورچین ویژه البرز )

ماهی قزل آلا سرخ شده 800 گرمی